Los cosméticos sin gluten ¿moda o necesidad?

Los cosméticos sin gluten ¿moda o necesidad?

Seguramente hayas leído o visto algún anuncio televisivo en los que se promociona los cosméticos sin gluten. Lo más probable es que no tengas claro si este tipo de productos han sido comercializados simplemente para sumarse a la “moda sin gluten” o son...
¿Es la avena apta para celíacos?

¿Es la avena apta para celíacos?

Como le ocurre generalmente a las personas con alergias alimentarias, los celíacos tienen prohibida la ingesta de ciertos alimentos como el trigo, la cebada, el centeno, etc… En un principio, acostumbrarse a una dieta más “restringida” puede parecer...
7 consejos para educar a los más pequeños en la celiaquía

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La celiaquía es una enfermedad que afecta tanto a adultos como a niños. Por la variedad de síntomas y otros factores, es difícil de detectarse en edades tempranas pero, cuando se hace, se evitan daños irreparables en el organismo y la persona “se cría” y...
Conoce los sellos sin gluten nacionales e internacionales

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A la hora de ir a la compra, a una persona celíaca la pueden asaltar muchas dudas debido a la variedad de etiquetados y sellos que puede presentar un producto. Ya sea por falta de información, no conocer su localización en el envase o estar en un país extranjero, a...
Consejos nutricionales para deportistas celíacos

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¿Cómo debe mi dieta si soy deportista y tengo celiaquía? ¿La enfermedad puede llegar a afectar a mi rendimiento? Son algunas de las preguntas que se hacen los aficionados al deporte y que les ha tocado convivir con esta enfermedad. Debes saber que ser celíaco no es...
‘Tips’ imprescindibles para viajar siendo celíaco

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Si salir a comer o cenar fuera ya es una auténtica aventura para las personas con celiaquía, lo de viajar es aún más complicado. Entre las diferencias en la cultura, las barreras del lenguaje y el poco conocimiento que tienen en algunos lugares de esta patología...