https://www.gulasana.com/blog/razones-para-consumir-frutas-hortalizas/ Gluten Free Mon, 18 Feb 2019 07:30:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 https://www.gulasana.com/blog/razones-para-consumir-frutas-hortalizas/#comment-27 Mon, 14 Jan 2019 10:16:12 +0000 https://www.gulasana.com/?p=2025#comment-27 Actualmente se sabe que más de la mitad de la vitamina A y prácticamente toda la vitamina C que necesitamos la proporcionan las hortalizas, así como las cantidades esenciales de hierro y calcio como bien mencionas, pero quiero agregar la importante participación en la concesión de fibra dietética que tienen que aunque no tengan un valor nutritivo elevado nos ayudan con la digestión y a demás he leído en numerosos estudios epidemiológicos que han probado los efectos ventajosos de la fibra dietética aportada por las hortalizas para combatir el cáncer de origen alimenticio.

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